红烧鱼头煲的做法 6步快速完成 红烧大鱼头怎么做好吃
1、姜切片，红椒切粒，葱切段，红葱头去衣抓拍扁。2、鱼头洗干净，加盐，料酒，一点点生抽，用手抓均匀，腌半个小时。3、平底锅烧热，下油，鱼头下锅前裹一层生粉，煎至两面金黄。4、另起砂锅，烧热之后，放一点油，将姜片，红葱头，..(208)人阅读时间：07-28
红烧大肠的做法 红烧丸子的做法
1、材料准备：猪肠，姜，大料，花椒，砂糖，红油辣椒，蒜片，老抽，盐，香菜，胡椒，郫县豆瓣酱，葱头，白酒。 2、用盐和白酒反复把大肠清洗干净。 3、把大肠放入凉水锅中，再加入老姜、花椒。 4、水烧开后加入白酒，再舀出泡沫。..(187)人阅读时间：06-20
红烧仔排的做法 红烧翅排的做法
1、原料：仔排、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子。 2、将仔排洗干净，焯水备用。 3、将炒锅烧热，倒入20克油，煸香葱姜后倒入仔排，炒半分钟后加入料酒翻炒下，加入生抽40克，老抽15克，翻..(15)人阅读时间：07-28
红烧仔鸡的做法 红烧鲍鱼
1、仔鸡现杀去除内脏，鸡肫、鸡胃和鸡肠子是好东西要留下来哟，清洗干净，沥净水分，斩成小块。2、锅中放入适量的菜油，加入适量的花椒粒炒出麻香味，再加入干红辣椒、葱段、姜片和蒜瓣继续煸炒至出香味。3、倒入剁好的鸡块，大火翻炒..(108)人阅读时间：07-30
