炒羊肉和冬瓜怎么做 制作炒羊肉和冬瓜的方法 家常炒冬瓜
1、主料：冬瓜250克、羊肉200克。 2、调料：食盐1/2勺、味精1/3勺、葱少许、姜少许、香油1勺、香菜25克、胡椒粉1/3勺。 3、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯..(156)人阅读时间：04-22
大葱腊肉做法窍门 怎么做大葱炒腊肉 大葱炒羊肉做法
1、腊肉1块、大葱。2、做法：将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切成薄片。3、大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干辣椒洗净去籽剪成丝。净锅置于火上（不用放油），下..(47)人阅读时间：03-06
双葱炒羊肉 双葱炒羊肉的做法 羊肉跟葱可以一起吃吗
1、主要食材：羊肉一斤，大葱一条，洋葱半个、豆瓣酱适量、料酒适量、食盐适量。2、羊肉片解冻，一般是买削好的。3、大葱切成长条，洋葱切成片。4、锅内放油，烧热。5、小火放入豆瓣酱，炒出红油。6、放入大葱条，洋葱片。7、把大..(107)人阅读时间：12-06
如何炒烂羊肉 怎么炒猪肉易烂
所需食材：羊肉500g、大葱2根、蒜碎1汤匙、生抽3汤匙、淀粉3汤匙、白砂糖1汤匙、花椒粉二分之一茶匙、盐1茶匙、料酒2汤匙、油300ml、香醋1茶匙。制作过程如下：1、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污、膻..(147)人阅读时间：06-19
炒羊肉如何腌制方法 羊肉臊子怎么炒
1、羊腿肉去筋膜,清水泡2小时,去血水2、羊肉切2厘米见方小块,葱姜切片3、羊肉加葱、姜、白胡椒粉,孜然粉,盐,糖,橄榄油,抓匀,腌制2小时。4、腌制好的羊肉,挑拣出葱和姜,洋葱切小块,香菜切段5、锅内放油,比平时炒菜多..(111)人阅读时间：03-11
炒的羊肉嚼不烂怎么办 羊肉臊子怎么炒
1、炒的羊肉嚼不烂，可以往羊肉上面放上一些淀粉，这样能够让羊肉吃起来软嫩。因为淀粉里面的植物蛋白酶可以使羊肉的蛋白质迅速分解。所以用淀粉调羊肉可以使羊肉肉质软弹。2、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊..(27)人阅读时间：03-11
