
柱侯酱牛肉如何做 怎么做柱侯酱牛肉 柱侯酱牛肉的做法
1、食材:牛腱子900克、冰糖40克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2个、花椒1克、桂皮1块、料酒50毫升、生抽15毫升、老抽10毫升、黄酱20克、柱侯酱10克、白糖3克、白芷2片、香叶2片、陈皮3块、茴香籽1克。2、首先..(175)人阅读时间:02-08
柱候酱牛肉如何做 如何做柱候酱牛肉 没有柱候酱用什么代替
1、食材:牛腱子1000克冰糖50克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2个、花椒1克、桂皮1块、料酒50毫升、生抽15毫升、老抽10毫升、黄酱20克、柱侯酱20克、白糖3克、白芷2片、香叶2片、陈皮3块、茴香籽1克。2、牛腱..(61)人阅读时间:02-05
酱牛肉的正宗做法 你会喜欢上这道菜的 酱牛肉的正宗做法
1、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块,放在冷水里浸泡,反复换几次水,把血水充分泡出;2、之后用6—8两料酒、6—8两酱油(以个人口味而定,喜欢味道重的就多放些酱油)、几片香叶,一包超市买的酱肉调料、几片生姜,不..(210)人阅读时间:03-25