
清酿百花菇 粤菜清酿百花菇做法分享 豆腐酿的做法
1、主料:花菇75克、草鱼500克。2、辅料:鸭肫50克、火腿5克猪肉(肥)25克、油菜100克。3、调料:小葱5克、盐4克、味精3克、黄酒10克、胡椒粉1克、淀粉(蚕豆)8克、香油1克、鸡油15克、猪油(炼制)30克。..(164)人阅读时间:05-27
枣酿糕 红枣酿糯米糕家常做法分享 豆腐酿的做法
1、材料:红枣1500克,糯米面、芝麻各250克,白糖100克,青红丝少许。2、做法:(1)将红枣洗净,煮熟后去核、皮,制成枣泥,加糯米面和好,搓成长条,制成36个面剂,擀成皮。(2)芝麻炒熟后压碎,加白糖、青红丝、桂花..(223)人阅读时间:05-23
豆腐酿鲜鱿 豆腐酿鲜鱿做法 豆腐酿的做法
1、主料:鲜鱿鱼(大)1只,豆腐1件,甘笋1/2条(切茸),冬菇2朵(切茸),干粟粉1汤匙,西兰花1/2棵,菠萝1片,车厘子4粒。 2、配料:调味料:鸡蛋1/2只,盐1/2茶匙,生抽1茶匙,砂糖2茶匙。 3、芡料:盐1/..(208)人阅读时间:01-23
酿馅豆腐 怎么做酿馅豆腐 豆腐酿圆子怎么做
1、主料:豆腐一块半,海参、冬菇、冬笋、豌豆各少量。 2、佐料:盐、酱油、味素、葱、姜末、花椒水、淀粉各少许。 3、把豆腐切成五分厚、七分宽、二寸长的长方块.下油锅炸成金黄色取出。 4、把炸好的豆腐一切两半,掏出白豆腐使..(99)人阅读时间:01-07