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> TAG信息列表 > 客家腌酸菜怎么做
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腌酸菜怎么避免坏掉（如何腌酸菜
1、大坛子有足够的水，可以控制发酵没那么快，发酵太快坛内升温大，坛子大也不容易受外界温度的影响，坛子的温度稳定，你的菜才不会坏。2、坛子买回来先灌满水泡两天。放一把纯碱泡，一定要纯碱，超市有卖的。然后把坛子洗干净，灌满自..
(159)人阅读
时间：10-04
客家腌酸菜的做法 客家腌酸菜的做法）
1、青菜先洗干净，先晒一夜，晒去多学点水份。2、糯米粉和水混合，小火烧开。3、用刮刀一直搅拌到粘稠。4、熬至浓稠，晾凉。5、把菜剁碎。6、加盐搅拌均匀。7、加入米糊搅拌均匀。8、倒入罐子中保存，三到四天就可以食用了。经验..
(174)人阅读
时间：10-04
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