腌制酸菜土豆的方法 腌制酸菜土豆做法 酸菜怎么腌制
1、食材：小土豆适量、尖椒适量、猪肉适量、青菜适量、油适量、盐适量、酱油适量。 2、青菜洗净，猪肉切丁，小土豆，不打皮。3、锅里放油。 4、放入猪肉丁，炒至发白。 5、放土豆。 6、放辣椒多炒一会儿。 7、放入青菜，菜多..(131)人阅读时间：03-09
甜酸大头菜的腌制方法 包菜腌制的方法技巧 甜酸菜的腌制方法
1、料汁：准备适量的花椒和白糖以及白醋，把它们一起放到锅中，再加入适量的清水，放入适量食用盐，加热以后煮开，再煮十分钟左右，关火以后让它自然降温。2、把新鲜包菜洗净以后撕成片状再把两三头大蒜去皮。3、把蒜瓣切成蒜片与包菜..(194)人阅读时间：12-09
腌制酸菜有什么方法 腌制酸菜的方法 甜酸菜的腌制方法
1、选菜：每到立冬季节白菜收获之后，选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜，用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶，再去掉大白菜表皮的老菜帮子。 2、热水煮烫：白菜选好后，准备一口大口的大缸。把大缸里外洗扫干净。把选好的大..(76)人阅读时间：11-03
小麦酸菜腌制方法 小麦酸菜如何腌制 酸菜怎么腌制
1、取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗，中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下，晒到叶子变软。芥菜先掰开可以让它更容易被晒软，装坛的时候更不占地方，而且这样掰开来清洗..(206)人阅读时间：08-23
腌制酸菜的方法和技巧（正宗酸菜的腌制方法窍门 正宗酸菜腌制方法
1、腌制酸菜时需要准备新鲜的大白菜和一个大锅以及两个干净的大盆，再就是准备一些粗盐和一个腌菜用的缸。这些物品要做到无油，最后再准备一双筷子。2、把锅中放清水烧开，把大白菜去掉老帮，入到沸水中烫一下，一分钟左右取出，降温以..(126)人阅读时间：06-27
腌制酸菜的简单方法 做酸菜的教程 腌制酸菜简单方法
1、白菜10斤、粉碎洗涤盐100g。2、步骤：新鲜的大白菜2-3棵，切掉根部，去掉老帮，风干一天。把白菜切成每次做菜的分量，大颗的可以切成4分，平铺在坛子上，一层白菜一层盐，铺完后最上层也撒点盐。切忌盐不要多。3、干净的..(57)人阅读时间：03-12
怎么腌制酸菜大白菜可以吗 酸菜怎么腌制
大白菜可以腌制酸菜，东北做酸菜几乎都用大白菜。主料：大白菜5棵。步骤：1、选菜，挑选的大白菜一定要实心、干净、大小中等；2、处理白菜，将白菜的烂叶子等不好的地方去掉，然后将白菜从中间用到剖开备用；3、煮菜，找一个稍大一点..(85)人阅读时间：07-18
