
红烧丸子的做法 红烧鲍鱼
1、把肉洗净剁成细泥,加湿淀粉、蛋黄搅匀,用手挤成大小相等的丸子;2、把油菜、胡萝卜分别洗净均切成象眼片;3、葱、姜均切丝,蒜切片;4、勺内放油烧至六成热,把丸子逐一放入勺内,炸至呈金黄色倒出控油;5、勺上火放底油,用葱..(29)人阅读时间:07-28
红烧鱼头煲的做法 6步快速完成 红烧大鱼头怎么做好吃
1、姜切片,红椒切粒,葱切段,红葱头去衣抓拍扁。2、鱼头洗干净,加盐,料酒,一点点生抽,用手抓均匀,腌半个小时。3、平底锅烧热,下油,鱼头下锅前裹一层生粉,煎至两面金黄。4、另起砂锅,烧热之后,放一点油,将姜片,红葱头,..(208)人阅读时间:07-28
红烧大肠的做法 红烧丸子的做法
1、材料准备:猪肠,姜,大料,花椒,砂糖,红油辣椒,蒜片,老抽,盐,香菜,胡椒,郫县豆瓣酱,葱头,白酒。 2、用盐和白酒反复把大肠清洗干净。 3、把大肠放入凉水锅中,再加入老姜、花椒。 4、水烧开后加入白酒,再舀出泡沫。..(187)人阅读时间:06-20
红烧鹌鹑的做法步骤是什么 鹌鹑红烧怎么做
1、将买回来的鹌鹑再去下小毛,去头去屁股去内脏。2、洗净后切成大小合适的块。3、香菇泡发洗净、豆干胡萝卜切块。4、坐锅点火,倒入适量油。5、约8成热时,倒入鹌鹑块翻炒几下。6、再倒入豆干跟香菇同炒。7、倒入少许料酒和老抽..(112)人阅读时间:08-30