军屯正宗做法和配方视频 怎么做正宗的军屯 军屯锅盔的做法
1、面粉500g、肉馅350g、温水适量、色拉油适量、花椒粉适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、酵母粉适量。面粉中加入酵母，再加入温水，搅拌成絮状。2、柔成光滑的面团，醒发25分钟，排气。在肉馅中加入适量花椒粉、生抽、鸡精..(146)人阅读时间：02-02
锅盔的制作过程是什么 军屯锅盔的做法
1、取适量的面粉放入盆中活着发酵粉一起混匀，用温水化开，和成软面团。 2、将发酵好的面团用手揉匀，直到面团的手感细腻，才算是揉好的面团。 3、取来擀面棒，取少量面团，擀成圆面片，撒上盐、十三香（五香粉）和食用油抹匀。再将..(112)人阅读时间：06-05
锅盔是哪里的特色小吃 军屯锅盔的做法
锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。省外人编成..(93)人阅读时间：10-04
