
东北砂锅豆腐的做法 东北炸三样的做法
1、材料:豆腐1盒,胡萝卜1根,玉米笋5根,豆苗100g,火腿5片,盐1茶匙(5g),高汤2碗(500ml)。2、豆腐、胡萝卜切成小块,与玉米笋、火腿一起放进砂锅,然后加入清水(要是有高汤的话更好),没过豆腐和菜(如果特..(183)人阅读时间:03-28
东北大麻花做法图解 东北三大怪是什么
1、热锅,放入沙拉油以中火烧热至150℃时,慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。2、糖浆材料以小火煮至115℃,呈浓稠牵丝状,放入麻花拌匀,最后加入糖粉再一次拌匀即可。3、麻花刚炸出来后,用白砂糖和其他料调成汁..(172)人阅读时间:08-09
东北油焖尖椒的做法 东北炸三样的做法
1、准备食材,辣椒、猪肉馅、姜、蒜、葱、鸡蛋、十三香、生抽、盐、鸡精。2、往猪肉馅里放入一勺盐、鸡精。3、依次下入葱、姜、蒜末、生抽,加入一个鸡蛋,加入十三香,搅拌均匀,把辣椒尾部切除,用筷子把辣椒籽去除,把肉馅灌入辣椒..(225)人阅读时间:10-12
东北油豆角的做法 东北炸三样的做法
1、准备食材油豆角摘掉两端尖洗净,排骨洗净开水焯过去腥。洋葱洗净切块、生姜洗净切片、青蒜洗净切碎。2、炒锅烧开水将洗好的油豆角在锅里抄一下,因油豆角有微毒。3、炒锅烧热加食用油、花椒粉、洋葱、青蒜、生姜炒香。4、然后加入..(130)人阅读时间:03-12
东北麻辣豆腐的做法 东北炸三样的做法
1、将豆腐切成2分见方的块。2、把瘦多肥少的肉剁成碎粒,蒜苗切成五分长节子,豆豉用刀按细。3、炒锅置中火,下菜油至五成热时下碎肉,肉炒干水汽后,下豆办、豆豉,炒出香味,下辣椒面(若火太大,可将锅暂端离火口),炒出红油放盐..(106)人阅读时间:03-12
东北芥菜丝的做法 腌制的做法如下 东北炸三样的做法
1、洗净的芥菜,切丝后放在一旁备用。一定要用锋利的刀,否则很难切。2、将小米椒洗净,去蒂,切丝。也可以放整个,只是切了食用时更方便。3、白醋两袋,入锅,开火。加入精盐,八角,花椒粒。4、醋烧开后倒入辣椒和切好的芥菜丝,继..(89)人阅读时间:03-11
东北茴香豆咸菜做法 东北炸三样的做法
用料:茴香适量,黄豆适量,调料适量。做法: 1、黄豆洗干净,放锅里(铁锅),盐,酱油,生抽。 2、加水没过豆子。 3、剩一点水的时候,放茴香。 东北炸三样的做法1、食材童子鸡500g鸡胗150g鸡肝150g鸡蛋50g味精..(47)人阅读时间:10-02