瑶柱养生粥怎么做 怎么做瑶柱养生粥 瑶柱酱怎样使用

1、主料：干贝50克、大米50克、香菇3朵、红萝卜40克、姜2片、蒜头1个、香菜1根。

2、辅料：味精1克、盐2克、芝麻油1克、白胡椒粉1克。

3、干贝提前2个小时冷水泡发清洗清洗使用。红萝卜切成小细丁，香菇亦剪成小块。

4、把材料倒入养生壶中加入1升的水，启动烧水程序。迅速煮开。

5、倒入淘洗的大米启动程序3即可慢慢的煲煮。

6、待熟时加入适量调味品搅搅，洒上香菜碎即可享用。非常鲜美的粥品！

瑶柱酱怎样使用,瑶柱酱怎么做菜好吃

1、可以用来做瑶柱酱肉粽。

2、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用，并用剪刀将前面带径的部分剪掉。

3、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量老抽，盐巴、橄榄油搅拌均匀备用。

4、五花洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴、五香粉提前腌制一个晚上备用。

5、瑶柱也提前用温水泡软备用。

6、处理好的叶子卷成漏斗状，加少许糯米。

7、用糯米将瑶柱均匀的盖住。

8、将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米。

9、再反折成三角形状，尽量用自己的手指捏稳定型。

10、用棉线捆绑结实。

11、将包好的粽子加满水，放入锅中煮2-3个小时即可。

瑶柱是什么,什么食物叫做瑶柱

1、瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。

2、其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝依然昂贵，尤以粒形肚胀圆满、色泽浅黄、手感干燥且有香气、口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。

春季养生粥怎么做

1、将绿豆、莲子、百合和银耳分别泡发；莲子去芯，百合去除干硬部分，银耳去根撕成小朵；

2、将处理好的绿豆、莲子和银耳放入锅中，添加适量水煮沸，转小火继续煮约30分钟；

3、倒入糯米，煮软；

4、红枣洗净，和冰糖一起倒入锅中，然后倒入百合，继续煮约15分钟即可。