1、准备两个鸡蛋打入碗中,如果家里鸡蛋多的可以多打几个。
2、放入适量面粉,油打蛋器搅拌均匀,搅拌成粘稠的面糊状即可。
3、准备一个三角形的塑料袋。把面糊装入塑料袋,现实版的圆锥体就诞生了。
4、锅里烧水,水开,在塑料袋底端开个小口,将面糊挤压到锅内。
5、可以撒点小青菜。
6、鸡蛋面煮熟后放入碗中加上自己喜欢吃的配料。网红面就做好啦。

1、准备两个鸡蛋打入碗中,如果家里鸡蛋多的可以多打几个。
2、放入适量面粉,油打蛋器搅拌均匀,搅拌成粘稠的面糊状即可。
3、准备一个三角形的塑料袋。把面糊装入塑料袋,现实版的圆锥体就诞生了。
4、锅里烧水,水开,在塑料袋底端开个小口,将面糊挤压到锅内。
5、可以撒点小青菜。
6、鸡蛋面煮熟后放入碗中加上自己喜欢吃的配料。网红面就做好啦。
1、新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐)。
2、用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎)。
3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分。
4、将所有配料倒入盆里。
5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可。
6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。
材料主料:鸡蛋2个、丝瓜200克。
辅料:油适量、盐适量丝。
1、鸡蛋加少许盐打散。
2、丝瓜切薄片。
3、锅放油加热,倒入蛋液炒熟盛出。
4、锅再加少放油,倒入丝瓜。
5、加盐。
6、翻炒均匀,丝瓜变软。
7、倒入炒好的鸡蛋。
8、翻炒均匀即可。
提示:大火快炒即可,不要加水。