1、萝卜糕。白萝卜洗干净之后,把皮去掉,再切成丝,加一些盐用力抓,把水分抓出来。香菇提前用温的水泡着,泡开后切成丝。米粉放到碗里,加凉水调成糊。锅里放油,烧热后把香菇放进去炒两分钟。把白萝卜放进锅里与香菇一起炒。加入些盐和味精,酱油翻匀,把米粉糊倒进去拌匀后,盛出倒在盘子里。锅中烧水,把盘子放到锅里蒸,蒸三十分钟左右。取出放着凉,等到完全冷却了后,用刀切成厚厚的片状。可以直接吃,也可以放到锅里再煎一下吃,会更香。
2、萝卜烧排骨。萝卜洗净后去皮,切成小块。锅中加水,水沸腾后把排骨倒进去,加一些酒,煮两分钟后盛出。用热水把煮过的排骨洗干净,沥干待用。锅里放油,油热后把冰糖放进去,炒到冰糖融化,再加入排骨。排骨炒到颜色变成金黄后,加一些酱油和酒,再加些姜,炒到能闻出香味,加入热水。水烧开后,关火盛出。倒到砂锅里,加入切好的萝卜,炖一小时。加盐和味精,放些葱花就可以了。

1、将萝卜洗净擦成丝。
2、放入适量面粉,打入一个鸡蛋。
3、放入适量水,能成团即可,放入盐。
4、放入五香粉。
5、放入料油,没有料油放入普通油也可以。
6、放入酱油。
7、放入味精,搅拌均匀。
8、锅内放入足量的油,油温不用太高,用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。
1、食材:樱桃萝卜100克、辣椒5克、盐5克、醋3克、油8克、红糖5克。
2、首先把樱桃萝卜洗干净后,去头去尾。
3、然后再将萝卜对半开切片。
4、再将盐和萝卜搅拌均匀后,腌一个小时,萝卜出水后倒去水分,直接倒醋,加糖,加辣椒,搅拌均匀,醋和糖的比例一比一。
5、一个小时后就可以吃到美味爽口开胃的酸甜樱桃萝卜,吃不完可以入罐慢慢吃。
6、看起来是不是非常的有食欲,快来开吃吧。
1、胡萝卜洗净切丝,葱切丝,蒜切碎
2、丝瓜洗净去瓤,入锅蒸熟,用筷子在中间轻轻一拨,整圈的丝就掉下来了
3、丝瓜丝备用
4、炒锅热油,爆香花椒粒
5、爆香葱丝,加入胡萝卜丝翻炒
6、加入丝瓜丝翻炒
7、加入蒜末、盐调味,即可