把花生米放太阳下暴晒,晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套,用双手猛搓一下就可以把花生皮快速剥掉了。把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣。

快速剥桂圆的皮的方法:
1、首先用小刀在每一个桂圆顶部割一个小口;
2、然后沿着小口的放心用力捏,口就会向两边越开越大;
3、掌握用力的技巧,就会很轻巧的将其从中间分开,如果用力不均可能会导致开口偏向一侧;
4、最后将桂圆取出即可。
1、密封保存。
把去皮以后的大蒜可以放到可以密封的空瓶子以及空罐子中,把瓶口一定要密封好,这样可以防止大蒜在保存过程中吸收过多水分,能阻止大蒜发芽,而且也能让大蒜保存较长时间不变质,等取出食用时里面的去皮大蒜依然保持新鲜。
2、低温保存。
去皮大蒜放在低温环境中也能保存较长时间,最好的方法是把去皮以后的大蒜装在可以密封的保鲜袋中,然后再放入冰箱的冷藏室,这样既能防止大蒜中水分流失,又能抑大蒜发芽,而且能保证大蒜不变质,可以说这种方法是所有大蒜保存方法中最好的一种。