怎样腌鸡蛋才好吃 怎样腌鸡蛋

1、将鸡蛋洗净擦干水分，锅中加足够的水，加备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜，大火煮至盐融化。

2、煮好的水放在一处凉透，晾干的鸡蛋放入坛中。再将凉透的盐水倒入坛中没过鸡蛋。

3、30天腌好后，一次性取出，凉水下锅煮5分钟左右。晾凉后放冰箱冷藏。

怎样腌鸡蛋,出油又好吃

1、准备食材鸡蛋、盐、大料、油桶等。

2、将鸡蛋入水清洗干净外壳。

3、用刀从油桶上部割开一个口子。

4、准备好八角、香叶、花椒等

5、将鸡蛋从开口处小心放入油桶中（注意不要磕碰破）。

6、放大料，加水，摸过鸡蛋，放盐（盐要一次放足）。

7、用胶带将开口缠好封起来（放置阴凉处）。

8、二十来天就可以开始吃了。

怎样腌鸡蛋才好吃,需要怎么做呢

1、将鸡蛋洗净擦干水分，锅中加足够的水，加备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜，大火煮至盐融化。

2、煮好的水放在一处凉透，晾干的鸡蛋放入坛中。再将凉透的盐水倒入坛中没过鸡蛋。

3、30天腌好后，一次性取出，凉水下锅煮5分钟左右。晾凉后放冰箱冷藏。

腌鸡蛋的配方,腌鸡蛋的简单做法

腌鸡蛋的配方为：高度白酒、食盐

1、生鸡蛋清水洗净擦干

2、选用高度白酒

3、鸡蛋放白酒里泡一下

4、我没有粗盐了，这次用的这种盐

5、浸泡过白酒的鸡蛋，均匀滚上盐

6、用保鲜膜包好

7、集中包在一起，放入冰箱保存，大约三周后就可以煮了吃了

经验步骤：

生鸡蛋清水洗净擦干

选用高度白酒

鸡蛋放白酒里泡一下

我没有粗盐了，这次用的这种盐

浸泡过白酒的鸡蛋，均匀滚上盐

用保鲜膜包好