当然可以了。蒲公英有消炎,清热解毒,美容等多方面的功能。每年开春的时候长出来一茬,秋季一茬,采回家摘好洗净后,特别嫩的的可以蘸酱吃,其余的可以包饺子,拌凉菜,根部还可以泡茶喝。最简单的凉拌蒲公英,拌前用凉开水淋过再挤干水!用蒜末,剁辣椒,加盐,蚝油,香油,鸡精调成汁跟蒲公英拌匀即可。

可以一起吃,蒲公英属清热解毒药,能抑制多种细菌,对呼吸道和胃肠道感染皆有效。韭菜辛温,能温中行气,其所合硫化物有杀菌与高兴作用,也有祛寒作用。蒲公英和韭菜相伴后可以相得益彰,起到强身、预防感冒的作用。
1、蒲公英清理干净待用。
2、蒲公英切碎。鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。
3、葱蒜切好待用。上油锅,下葱蒜。
4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
5、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。
1、蒲公英没有减肥的功效。
2、蒲公英功效:清热解毒。蒲公英最大的疗效就是清热解毒,能够有效缓解热毒症、肝热、化脓性疾病、目赤肿痛、口干舌燥等症状。
3、消痈散结。除以上功能外,蒲公英泡水还可以消痛散结,对那些产后女性来说可以起到通乳的效果,而且还能够有效缓解乳痛。除此之外,蒲公英水还可以治疗臃肿疮毒和高烧不退的症状。
4、防治肿瘤。据相关资料研究表明,蒲公英叶子中含有的一些微量元素在提高我们人体的免疫功能的同时还可以起到防治肿瘤的作用。
5、其他功效。蒲公英泡水除了以上功能之外,还能够一定的治疗跌打损伤、皮炎、感冒伤风、便秘、抗菌、慢性胃炎等病症。