罗卜怎么做好吃 胡罗卜怎么炒好吃

1、白萝卜洗净用刮皮刀去皮，切成长丝，不要太细，尽量切长一点。

2、蒜瓣儿压一下切碎（不用很碎），香菜切段，备用。

3、锅中放一点油，花生油、玉米油等都行，放几粒花椒，炸香，取出花椒粒（不喜欢花椒味道的这里可以不加花椒）然后把切好的萝卜丝放入，加入一点盐、很少一点糖，翻炒。

4、因为萝卜丝切的比较长，用铲子不好翻炒，这里用长筷子比较方便。

5、翻炒至稍微出点水（萝卜丝不是很挺实的时候）加入蚝油。

6、没有蚝油就用生抽，再接着炒，然后看着差不多的时候，尝一尝萝卜的软硬度，这个应该是萝卜熟了，但口感是脆的（不要太软）觉得合适了，可以少加一点点醋（不喜欢醋的可以不加）

7、加入一点蒜末，稍微拌一下就可以了。

胡罗卜怎么炒好吃

1、食材：胡萝卜2根，葱一小段，适量盐以及适量味精。

2、接下来胡萝卜切丝，葱切段，准备好，开始做了。

3、起锅烧油，可以多放点，只要别跟不要钱似的放就行了。以及鉴于这个步骤实在是太简单了。

4、先放葱花，再放胡萝卜丝，翻炒到快断生淋入白醋，加上盐和味精调味，再加点白糖，OK，选个好看点的盘子，盛出来吧。

5、然后，敲黑板，重点在这里啊，划出来，炒胡萝卜丝，要好吃一定不要吵很熟了，7、8分熟就很可以了，还有一点就是要放醋，我只能告诉你放很多，然后，可以放一丢丢的糖，别跟我说胡萝卜本身就是甜的，这个糖是用来中和醋酸的，对就是放很多醋，然后再放糖来中和

6、好了，今天的美味分享就到这里了。

罗卜丸子怎样做好吃

1、首先，那准备萝卜将它清洗干净之后用擦子擦成丝。

2、插成丝之后放到盆里面，倒入适量的盐腌制出水分。

3、然后用手捏一下，把萝卜丝中的水分捏出去，再切成丁。

4、然后再放入适量的花椒面，再加入适量的13香。

5、再打入一个鸡蛋搅拌均匀之后再撒上少许的面粉。

6、再用手挤出丸子，油温五成放在锅里面炸成金黄酥脆就可以了。

红烧罗卜怎样做才好吃

1、白萝卜去以切在刀块；

2、锅里倒入葱炒香加入萝卜；

3、翻炒两分钟；

4、然后加入酱油；

5、炒至萝卜上色；

6、加入一碗水炖5分钟；

7、炖至三分钟后加入盐；

8、炖至差不多萝卜入味；

9、加一点鸡精，翻炒均匀至熟后即可盛盘。