从食物相克的角度来说，芹菜和虾最好不要在一起吃，这是因为大虾里面含有丰富的蛋白质，而芹菜里面含有丰富的维生素，两种食材在一起吃容易出现中毒的情况，容易导致一些腹泻腹痛的症状表现，对于肠胃比较好的人士来说，可以适当的吃一些，但是不能过多使用。
芹菜的营养价值很高，尤其是在降血压方面的作用比较好，对于慢性疾病高血压患者来说，适当的吃一些芹菜有很好的降低血压的作用，可以榨成芹菜汁来饮用，也可以平时包芹菜馅的饺子，或者是炒芹菜，都有很好的调理保健的作用。
另外芹菜里面富含膳食纤维，还具有一定的减肥的作用，能够促进肠道的蠕动，在预防便秘的作用也比较明显，另外还有一定的降血脂的作用，能够清除血管里面的一些胆固醇，是非常好的保健养生的蔬菜。
虾能和维c一起吃，这两种东西合用并没有特殊的反应，肯定不会有影响的，建议放松心情，注意多喝水，以后注意吃海鲜时短时间内不要吃维生素，平时注意饮食健康，加强锻炼身体，要注意提升自身体质和免疫力，保证规律作息。
黑虎虾是海水虾。黑虎虾为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高。体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。
黑虎虾分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。
黑虎虾生长快，适应性强，食性杂，对饵料蛋白质含量要求较低（仅35%左右），能够耐受的盐度和温度范围广。盐度范围为0.2～70‰，最适盐度为10～20‰；最适温度为25～32℃，高於38℃或低於14℃会引起死亡。对低氧的耐受力也较强，可耐受较长时间的干露，故易干活运销。该虾是对虾中个体最大的一种，发现的最大个体长达33厘米，体重500～600克。成熟虾一般体长22.5～32厘米，体重 137～211克，是深受消费者欢迎的名贵虾类。营养价值与其他主要虾类相近。
1、甜虾因为质软味甜，所以也称为甜虾，主要产於日本海附近，北陆地方将它视为特产。
2、甜虾是北海道的名产之一，甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾，虾身以甜味作首，甜虾刺身则有粘粘的口感，要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。
3、北海道特大甜虾只限于北海道附近海域，其身上的虾子最为矜贵。虾子蕴含海水的咸鲜味道，跟虾身一起吃可突出其鲜美，即使在日本，也只有高级寿司店才能享受到这种虾身虾子同吃的味道。
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