1、葱切细,黄瓜切小粒,培根切小片备用。
2、锅里放油,培根炒熟舀出备用。
3、锅里放少许油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟。
4、鸡蛋炒熟以后加入黄瓜丁和炒熟的培根,翻炒30秒后,加入米饭,均匀混合1分钟以后加盐即可出锅。

一、制作材料:
主料:蒜薹500克、培根100克;辅料:玉米油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精少许。二 、制作步骤:
蒜薹洗净备用;培根备好;蒜薹切段;培根切小片;炒锅热油放入培根片;加生抽,料酒翻炒培根变色;放入蒜苔,加少许盐继续翻炒;出锅时加少许鸡精即可。三、注意事项:
炒蒜薹要大火翻炒保持它的绿色。1、主料:培根适量,芥兰适量,盐适量,蚝油适量。
2、将培根放入平底锅中,中火煎熟,芥兰洗净备用。
3、培根两面煎熟后盛出,切成小段。
4、用刚才煎培根时出的油炒芥兰,放入适量的盐和蚝油。
5、放入培根,翻炒均匀后盛出即可。
1、韭苔洗净沥水份,切段备用,培根切小块,蒜切小片.
2、热锅温油下蒜爆香,再放培根块.
3、快速滑炒至发白,倒入韭苔.
4、快速翻炒韭苔至熟,调入少许盐炒均装盘即可.