1、餐饮发票不能买，只能在消费后，要求餐饮店开的。
2、餐饮发票是餐饮业业专用发票。发票是指一切单位和个人在购销商品、提供劳务或接受劳务、服务以及从事其他经营活动，所提供给对方的收付款的书面证明，是财务收支的法定凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。
3、餐饮发票中奖奖金在500以下的，可以直接在领发票处兑奖，500以上的则需要到当地税务主管部门去兑奖，通常发票背面都有说明的。
1、不可以。餐饮属于个人消费，不能抵扣。餐饮管理中基层和部门通过自身的努力所能控制的成本。即，在短期内可以改变其数额大小的那些成本。一般而论变动成本属于可控成本。
2、管理人员若变换每份菜的份额，或在原料油的采购、验收、贮存、生产等环节加强控制，则餐饮产品成本也会发生变化。某些固定成本也是可控成本。
3、广告和推销费用、大修理费、管理费等。有关操作人员通过个人精湛的技艺和工作责任心，可节约原料、物料消耗品和水电能源等耗费，使其降低或控制在一定的成本水平上。对可控成本的管理是餐饮成本控制的重要方面。
餐饮业购买餐饮发票和一般企业购买发票工本费处理的会计处理是一样的，进”管理费用“科目。
1、购买增值税发票工本费，直接进管理费。
借：管理费用数额。贷：现金银行存款数额。
2、购买发票，以及办理年检等都属于"管理费用"科目核算范畴，只有在银行发生的费用，比如购买支票及各种手续费用才进“财务费用"科目。
1、理论上是不能抵税的。个税的征收只看个人收入，而不看消费情况；
2、根据《个人所得税法》，只有午餐补助属于免税；
3、目前很多公司存在用发票报销抵税的问题，这种筹划方式是有风险的；
4、单位属于独资企业、合伙企业是可以抵减个税的，属于股份有限制公司，只能抵企业所得税。
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