普洱生普为什么属于绿茶（生普和熟普洱茶的区别

生普到底是属于绿茶还是黑茶呢，茶界人士众说纷纭，各持己见，没有统一的说法。

生普不能划分为普洱，因为普洱是后发酵茶，经过渥堆发酵而成，而生普是经杀青、揉捻、毛茶干燥，再经紧压成型，与熟普在制作工序上有很大的差别，这点上来看，生普确实和绿茶的制作工序有异曲同工之处，只是绿茶没有紧压成型，使用的都是嫩芽，一芽一叶，一芽两、三叶，而生普的茶青都是选用云南大叶种晒青毛茶为原料，这点又于绿茶原料有很大的出入。

口感上来说，生普不像熟普具有一种陈香，柔和细腻，而且有一种青草香，口感较为霸气，汤色黄绿，而熟普汤色深红偏黑，但是又与绿茶不同，绿茶有一种清新淡雅的味道，多为豆香，栗香，而熟普会比之霸气许多。

生普和熟普洱茶的区别

1、一、从颜色和汤色来看

2、生普干茶颜色往往偏墨绿色、偏青，熟普由于在生普的基础上，经过人工渥堆发酵。所以熟普干茶颜色偏深，多为褐色、红褐色，这是最易观察到的。冲泡以后，生普茶汤多为金黄色、熟普茶汤则是红浓通透的。

3、二、从口感和特点来看

4、生普冲泡品虽然有苦涩味，但是口感滋味丰富，层次感强，韵味也非常明显，喝完依然让人意犹未尽。

5、熟茶茶性温和，对身体的刺激性小、基本没有苦涩味，更易被我们接受。

普洱茶生普有哪些品种

普洱茶生普主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如：各制类青饼、下关中沱、百勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等。

普洱茶生普主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

普洱是不是绿茶

普洱不是绿茶，普洱茶是公认的普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。