购宝宝专用的面条;锅中烧水,待水开后将面条下进去;面条煮熟煮烂后盛于碗中,并用工具将面条捣烂捣碎,便于宝宝咀嚼、吞咽、消化。此面条清淡爽口,面滑菜脆。适合夏季食用。拌面的菜,可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。芝麻酱是含高铁、高钙、高蛋白质的儿童极好的营养品。用芝麻酱拌面,吃起来别有风味。

香菇面条这样做给宝宝吃:
1、把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌好备用。
2、洗一个香菇,把下边根部去掉,切碎备用。
3、把青菜洗净、切碎。
4、拿出熬好的排骨汤、细面条。
5、把排骨汤倒入锅内,加半碗水。烧开,放入切碎的香菇煮一会,把面条下到锅内,锅开后再把青菜下到锅里、面条煮熟后,放一点盐,再把打好的鸡蛋倒在面条上面。
6、鸡蛋结成块后就出锅。
食材: 有机面粉400克、菠菜汁120克、鸡蛋1枚、食盐3克、植物油适量、小苏打0.5克。
做法:
1、将菠菜、鸡蛋、食盐、植物油、小苏打放入盆中,再放入面粉,揉面20分钟;
2、再醒面20分钟,让面条吸收水分;
3、接着再揉面20分钟,醒面30分钟;
4、最后再揉20分钟,醒面20分钟,这时面条起筋;
5、把面团拿出擀成饼,放面条机1至2逐档轧;
6、最后用3至4档轧面几次,再放入圆面档的面条机中做出面条即可。
材料:白萝卜200克、胡萝卜80克、头抽1大匙、盐半小匙、西兰花适量、面条一人份、香油2小匙。
萝卜丝面条的做法:
1、白萝卜胡萝卜以7比3的比例,分别去皮切丝待用;
2、锅烧热下少许香油,下萝卜丝炒香,倒入头抽小火炒匀,加入400毫升左右的水,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖20分钟;
3、另取锅烧开一锅水,下面条和切好的西兰花煮熟捞出装入碗中,再把萝卜高汤倒入碗中即将没过面条,加少许盐拌匀即可。