请问做面包用的起司粉是什么东西 请问粉蒸肉用的粉是糯米粉吗

起司粉呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味。

是由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。起司粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁，后来通过香港厨师引进，用于中式烹调。起司粉易溶化，适用于软、香、滑的冷热甜点之中，如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中，主要取其特殊的香气和味道。

请问粉蒸肉用的粉是糯米粉吗

主料：猪五花肉，土豆，米粉。

辅料：葱，姜，料酒，酱油，胡椒粉，白糖，盐。

做法：

1、葱姜洗净，剁碎，土豆洗净，去皮，切片，备用；

2、五花肉切片，加葱末，姜末，白糖，盐，酱油，料酒，胡椒粉，拌匀后腌半小时；

3、将土豆片摆在碗底，肉拌上蒸肉米粉，摆在土豆片上，在蒸锅中大火蒸半小时即可。

请问大蒜粉的用途有那些

大蒜粉用途:

1、广谱抗菌和抑菌和杀菌作用:可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖，对畜禽因革兰氏阴性及阳性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并发症显著疗效;

2、 保健和促生长作用：大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分，使肉蛋鲜味更美;

3、加入饲料中可提高畜禽及鱼虾抗病能力，加快生长速度;

4、有清瘟、解毒、活血化瘀的功能，可显著降低饲料中有效物质的毒性。

请问面包是油炸类食品吗

面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。不是油炸的。