1、树势强弱抓春管
果树春季萌芽到春梢封顶期。生根、开花、展叶、幼果发育、春梢生长等一切新生器官的建造，主要依靠上年贮藏营养。如果开花过多，新梢和根系生长就会因分配的贮藏营养不足，出现“叶小、果多、新根少、新梢短”等树势过弱现象。
2、病虫防治抓前期
果树萌芽后气温渐升，无论蚧壳虫、苹果白粉病、霉心病，还是梨木虱、二叉蚜、黑星病、桃蚜等各种越冬潜伏的病虫害都开始出蜇。这时候它们尚无繁殖扩散能力，只要两次清园药和花后三次套袋药及时对症，就能毁窝除根，防患未然，为确保全年“叶好、果好、枝干好”奠定基础。
3、果多果少抓花期
北方果树花期可以说是“十年九灾”。其实，影响果树花期的灾害天气不仅仅是低温（≤15℃）和霜冻（≤-2.8℃），而且阴雨、大风、扬沙、高温（≥25℃）等不良气候环境，均会造成果树花朵不能正常裂开，昆虫不能正常传粉，雌蕊不能正常受精，轻则造成减产，重则形成绝收。
果树花期管理“保”是丰产的前提，“疏”是优果的保障。为确保产量，初花期喷施“0.004%芸苔素3000倍或全树果1000倍+益徽1500倍+寡糖硼2000倍”和人工授粉保花保产很重要。因为“保花就是修财路，果多就是钱串串”。
4、来年产量抓夏管
夏季果树叶片已经形成，中短新梢封顶后进入花芽分化期，果实也开始迅速膨大。营养器官同化功能最强，树体消耗以利用当年有机营养为主。
克服“大小年”，通风透光（树下要有花影斑）是前提，施肥壮树（有机为主、化肥配方）是基础，限产调节（盛果期树亩留果量控制在1.5万左右）是关键，控旺保叶（5月底80%的新梢要停长）是保证。
5、营养积累抓秋管
秋季是有机营养贮藏期，叶片中的同化产物除少部分供果实和花芽分化外，绝大部分从落叶前1～1.5个月内开始陆续向枝干的韧皮部、髓部和根部回流贮藏，直到落叶后结束。晚秋贮藏营养的多少对果树越冬及下年春季的萌芽、开花、展叶、抽梢和座果等过程的顺利完成有显著的影响。增加树体影响积累，喷药保叶是前提，喷肥养叶是保证，早秋施肥是关键。
6、树势调整抓冬剪
休眠期树体活动比较微弱，地上部枝干贮藏营养相对较少，适于冬剪。
果树冬剪整形的首要任务是调整树体的通风透光条件，群体与个体高效用光的标准是：行间亮堂堂能过车（行宽1米以上），树不过高易操作（树高控制在3米左右）。其次就是调整树势，旺树分势修剪，转拉改造强旺枝；弱树合势修剪，细疏弱枝弱芽。
苹果树修剪的时间选择在盛秋或者冬季落叶后。在苹果树幼苗期对其摘心刻芽，促进新梢侧芽以及短枝萌发。生长旺期可能会有徒长枝叶、密生枝叶等，需要及时修剪避免不必要的养分消耗。果期适当蔬果，修剪所用的刀具必须消毒杀菌。
一、施肥次数
1、在花期来临前施肥，因为植物开花需要养料来供给，如果肥料不足会延长开花时间。
2、花期过后施肥，施肥要及时才能补充果树开花所消耗的营养。
3、在果子生长期，补充果子生长发育需要的养分，可以使果子吸收足够的营养。
4、在初秋季节，果树生长缓慢的时候施肥，给植株积累养分准备过冬，促进光合作用。
二、注意事项
1、给果树施肥的时候要有所讲究，不同种类的肥料要按照比例配置好，不要想当然一股脑的施肥。施肥只需要满足果树的正常需求就可以，不需要太多。
2、给果树选择肥料的时候要仔细甄别，那些价钱低廉但是质量却没有保障的肥料千万不要买，劣质肥料可能会对果树造成很大的伤害。
3、给果树施肥时，可以一起掺着浇一些水，这样可以促使肥料随着水溶解，有利于土壤吸收，挥发肥力。
1、背上枝及徒长枝:生长过旺的背上枝、直立徒长枝以及竞争枝,如果不及时控制利用,会成为影响光照的无效枝。而夏季摘心后促’世了中短枝的形成,可在一个生长季培养成紧凑的结果枝组,新红星摘心效果较明显,对大枝背卜新俏于半木质化时(15～20厘米)摘去5厘米,成化率最高。
2、幼树延长枝:红富士、乔纳金、红星乔砧树幼树生长量大，在一个生长季延长枝可达1米左右，可利用摘心促发二次枝整形，加快树冠成形，增加全树枝量。延长枝摘心一般在6月中旬。截留长度40厘米。延长枝摘心一般需隔年进行。
3、果台枝摘心:果台枝10-15厘米时摘心，既可增加枝量，促进枝组紧凑丰满，同时也能起到抑制落果的作用。
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