1、晒干的玉米是不能榨汁的,干玉米的汁已经转化成淀粉,打出的“汁”只是淀粉与水的混合物,没有“汁”的口感,熬玉米糊糊粥吃还可以。
2、玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。

1、将成熟玉米的玉米须摘取下来,除去虫卵、发霉及腐烂的玉米须。
2、将完好的玉米须放在报纸上,再放在阳光充足的地方晒干,大约暴晒2天左右,然后用密封的保鲜袋装好。
3、晒干前不需要清洗,因为清洗玉米须会让其中的药效流失掉一部分,从而营养食用效果。
1、普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因,爆米花一般情况是采用专门的爆米花玉米制作而成。
2、爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒,其籽粒基本上由角质胚乳组成,所以结构紧实,在遇到高温之后会膨胀破裂,从而就炸出了爆米花。 而普通的玉米其质地并没有那么坚硬,结构不符合爆开的条件,所以其是很难制作成爆米花的。 普通玉米的水分含量很大,其做爆米花的话,其可能会出现炸锅的现象,并且很可能出现炸糊的现象。
白菜可以晒干。晒干菜的方法是这样的:将菜的黄叶摘去,切掉老根,将白菜浸泡后进行清洗,在清洗时应把水开得小点,每一棵都冲洗菜表面和菜芯里面,将菜的杂质淤沙清洗干净,之后烧开一锅水,将洗净的白菜放入烫软,程度就是筷子扎下菜杆可扎入即可,千万不要烫久了,菜叶问黄了就过了,然后将白菜冲冲冷水或投入冷水拔凉,捞出沥沥水就可以晒了。一般三到五天就晒成黑白分明的靓菜干,完全干透后,小心取下来,一捆捆扎好,放在密封铁盒里,不时再拿出晒晒,就完成了。