印度是一个宗教大国,大部分人信仰印度教,其次是伊斯兰教。由于宗教信仰,大部分印度人不吃牛肉、猪肉,婆罗门种姓甚至任何肉类都不吃,一生都吃素。在很多印度的餐馆,是不会卖牛肉的,有些餐馆会在外面标上“NOBEEF”(没有牛肉)的字样,这当然是给游客看的。

印度人大多数是印度教徒,印度教奉牛为神,其教徒严禁吃牛肉,一部分印度人信奉伊斯兰教,遵照教规,严忌吃猪肉,所以出现了印度人不吃猪肉和牛肉的现象。
印度的每个宗教在次大陆都有它的信徒。整个印度次大陆遍布无数美丽的庙宇、雄伟的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺庙、犹太教堂和拜火教寺院。
印度西部商业特大都市孟买可以说是印度宗教、民族、语言多样性的一个缩影。市内除了以上各教的庙、堂外,还有著名的亚美尼亚教堂、神道教庙和大同教庙等。
印度人主食有大米及面食,烹调方式有炒、煮、烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料。印度食素者特别多,而且社会地位越高的人越忌荤食。印度和中国相似,北方人吃面食,南方多吃米,还用米做米糕咖喱饭当然是米饭配咖喱酱了,不过印度的大米没有油性,不好吃,像糙米,但是形状是长的。
在印度的文化里,厕所是藏污纳垢的东西,所以他们潜意识里拒绝将厕所建在家里,要如厕一般去荒郊野外的地方。
厕所泛指由人类建造专供人类(或其他特指生物,如家畜)进行生理排泄和放置(处理)排泄物的地方,人类使用的厕所大多有男厕女厕之分,不过随着科技的发展,男女共用的厕所,也问世了。