胡萝卜白菜黄豆咸菜怎么做 胡萝卜白菜黄豆咸菜的制作方法 如何腌制辣椒和胡萝卜咸菜

1、准备食材，白菜，切好备用；

2、准备食材，胡萝卜，切好备用，为了好看，可以切菱形块；

3、准备食材，葱，切葱花；

4、少油，放葱花爆锅，放胡萝卜翻炒；

5、放泡好的黄豆翻炒；

6、放白菜翻炒，放盐，酱油，炒熟；

7、出锅可以食用了。

如何腌制辣椒和胡萝卜咸菜

将辣椒和胡萝卜洗净晾干，一定要表面没有一点水迹，放入坛中，放一层胡萝卜和辣椒放一层盐，盐要多放点。腌制4至5天后要每天早晚各翻一次缸，就是把下面的菜翻到上面。一周左右就腌制好，可以食用。吃的时候因为腌制的比较咸要脱盐，就是在清水里面放少量的盐之后放入咸菜，脱盐的时间视咸菜的咸度和口味而定，一般2至3小时就行。

胡萝卜黄豆猪蹄能一起煮吗

材料：猪蹄、黄豆、胡萝卜、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精；

做法：

1、需将黄豆提前浸泡半天，将猪蹄洗净焯水2到3分，冲洗干净；

2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒；

3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟；

4、加入黄豆、胡萝卜，大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢炖，直到猪蹄炖烂为止；

5、放入味精，葱花，出锅即可。

凉拌白菜胡萝卜怎么做好吃

1、材料主料：白菜300g、胡萝卜1根；

2、辅料：葱花油、盐、香菜、蒜、蒜蓉、辣酱、醋。

3、凉拌白菜胡萝卜的制作步骤如下：