一边加水一边搅拌.如亨氏米粉是先加米粉在碗里,再加水,就一点一点慢慢地一边加水,一边搅拌碗里的米粉,直到加完应加的水量,才完成搅拌工作;我是一直这样做的,就从来没有调出疙瘩。

1、先把开水倒入碗中,再把米糊倒进去,不要去动它,让米糊自己沉下去,等水把米糊全淹没了,再搅拌几下就可以放入锅中炖了,炖的过程中只要搅一次,炖到米糊变了色就可以了,这种方法炖米糊,中间不用一直搅拌,而且米糊炖出来也不会结粒的。
2、如果用的是刚烧开的开水,炖的过程中就不用再搅拌了,如果开水已经不太开的话,过程中需要再搅拌一次的哦。
1、食材:大米80克,淮山药100克,盐2克,清水800毫升。
2、淮山去皮,切成小块,放入沸水中灼煮1分钟,捞起。
3、大米洗净捞起。
4、将除食盐外的食材放入料理机。
5、加入清水800毫升。
6、锁紧杯盖,选择米糊程序,启动。
7、程序结束后,趁热加入2克食盐调味。
8、高营养低热量的淮山米糊,25分钟就完成啦。
香蕉米糊制作材料:香蕉、大米、糖。
制作步骤:
1、 香蕉去皮并切丁,并将大米用清水浸泡大约一小时;
2、 将香蕉丁与泡好的大米一起倒入搅拌机,开始制作;
3、 制作约15分钟,加入少量糖,搅拌均匀,制作完成。