怎么做柿子干 柿子酒怎么做好吃

柿子干的做法如下：

1、采摘半成熟的柿子，筛选出没有虫蛀、没有损伤、果实饱满的柿子备用；

2、把柿子洗干净，去皮去蒂，切块备用，但不要切得太薄；

3、若想快速制作柿干，可以先用烤箱或者电饭锅将柿子片蒸干；

4、把柿子干摊开放在竹簸箕中，选择晴天天气，防止在太阳下暴晒晾干，而后再放在阴凉干燥处阴干；

5、把晾好的柿子干用保鲜袋装好，放置在冰箱里保存即可。

柿子酒怎么做好吃,柿子酒做法概述

1、用料:新鲜柿子200克、高度白酒1000毫升。

2、将新鲜的柿子200克左右，用清水略微冲洗干净。

3、将清洗好的柿子放置阴凉处阴干，准备高度白酒1000毫升和一个密封罐。

4、将柿子泡入酒里，酒完全浸没柿子即可，确保罐子是密封状态，避光保存。

5、放置阴凉处三个月，之后取出可以喝了。

东北柿子酱的做法,东北柿子酱怎么做

1、准备一盆柿子，用开水烫一下，然后像我这样剥去柿子皮。

2、将剥好的柿子果肉放在一起。

3、将其分两次放入搅拌机打成果泥。

4、打好的果泥诱变少锅。

5、放入白糖。

6、白糖的量要多一些，我大概有和了一平盘的白糖。

7、小火慢慢炒，炒去水份。

8、不停的搅拌。

9、炒到变色。

10、体积一点点变少。

11、有点粘稠的感觉了。

12、继续翻炒。

13、炒到这样基本就可以了。

14、关火，将其晾凉。

15、15取一个玻璃容器，用开水烫一下。

16、16将果酱盛入其中，盖上盖，放入冰箱冷藏即可，最好尽快使用完毕。

薄荷干怎么做菜好吃

1、薄荷干做菠萝饼干菜好吃。首先准备好面粉和淀粉，准备好薄荷尖，菜籽油倒入碗中，加入细白糖拌匀。面粉加入淀粉，拌匀备用。鸡蛋磕破于碗中，打散；打散的鸡蛋倒入糖油混合物中，搅拌乳化，面粉倒入糖油蛋混合液中，拌合成稍干点的粉团，倒入薄荷叶，和好的粉团分成数份，放入保鲜袋，分别擀成2-3MM厚的面皮。入冰箱冷藏40分钟。冷藏过的面皮，撕掉保鲜袋，分割成小块饼胚。饼胚放到微波装盘上。放入微波炉；微波烹调高火叮1分钟；观察一下饼干的干湿度，重新放入炉内，调微波中火叮1分钟；翻一面，微波高火再叮1分钟。

2、烤好的饼干晾凉后装入保鲜袋密封保存。