自酿酒甲醇会超标吗 酿酒会产生甲醇吗
酿酒行业公认为纯粮食酒不含甲醇，所以更谈不上超标，但是纯在微量，因为甲醇沸点低，酿酒在发酵和蒸馏的时候自然都发挥掉了，所以蒸馏过后的酒是更不可能存在甲醇了。甲醇（Methanol，CH3OH）是结构最为简单的饱和一元醇，..(101)人阅读时间：02-27
酿酒的玉米怎么蒸粮开花 酿酒蒸粮技巧
酿酒的玉米在蒸煮时想要蒸粮开花，只需要待粮食熟透之后将其放凉至一定的温度，加入熟料高产酒曲发酵即可。粮食蒸熟后易于发酵转化。酒曲是酿酒发酵粮食用的菌种，他可以有效的加速酿酒的蒸粮开花。酿酒蒸粮技巧1、初蒸。初蒸是使粮食进..(36)人阅读时间：03-26
酿酒的葡萄皮能吃吗 如何酿酒
酿酒的葡萄皮能吃。葡萄皮中含有的花青素比果肉还多，具有保护微小血管、抗发炎的作用。一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉，这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。营养学家发现，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更丰富的..(114)人阅读时间：03-12
