麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐怎么做才好吃
1、先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。2、将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。3、锅内倒入油，将花椒投入油中，慢火小炒。待油冒烟时投入葱段爆香，放入火腿肠稍炒片刻放入..(200)人阅读时间：03-11
麻辣豆腐丝的做法 家常麻辣豆腐做法
1、豆腐丝整理成长短适中的段儿，起一锅不加油，将麻椒和辣椒炒出香味，放在保鲜袋里用擀面杖压成末；2、炒锅里不放油，放下豆腐丝，之后加酱油一至两勺，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用；3、锅里加底油烧热，再将..(83)人阅读时间：03-11
麻辣豆腐串怎么做才好吃 麻辣豆腐串如何做才好吃 麻辣豆腐怎么做好吃
1、主料：豆腐片350克、盐2克、油10克、醋5克、蒜米10克、辣椒粉20克、姜米10克、香葱末10克、孜然粉2克、香油5克、调味鲜2克。2、豆腐片用竹签串起。3、锅里放清水或高汤，放盐，调味鲜烧开，下入串好的豆腐片。4..(72)人阅读时间：03-11
