牛高汤的熬制方法 牛高汤的熬制方法简述 高汤的熬制方法
1、先准备材料：牛骨、洋葱、番茄、盐、花椒。2、将牛骨使用清水洗净，冷水入锅，没过牛骨即可。3、打开火进行炖煮，即将开锅时赶紧捞出牛骨头。4、重新温水入锅，放入切好的洋葱和番茄，放几粒花椒。5、大火煮开，沸腾5分钟后转小..(106)人阅读时间：04-25
熬高汤的材料及方法 熬高汤的材料及方法与步骤 汤粉高汤的熬制方法
1、材料：老母鸡，猪大棒骨，干小米椒，葱姜蒜，冰糖，白胡椒粒。2、将老母鸡洗净，整只不用宰成小块，先往鸡肚子里塞上整葱，大蒜，老姜，用牙签封口。3、准备一些猪大棒骨，用菜刀敲碎或者宰碎猪骨，这样待会儿熬煮的时候骨髓油才易..(165)人阅读时间：04-12
