
怎么炒茄子 炒茄子的烹饪方法 炒茄子怎么炒
1、主料:茄子250克。调料:酱油15克,盐2克,花椒10克,大葱10克,色拉油40克2、将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。3、锅架火上,放油烧至七成热,..(49)人阅读时间:05-17
炒风干鱼教程 炒风干鱼的烹饪方法 如何烹饪小干鱼
1、原料:风干鱼250克、五花肉500克,生抽2大匙、冰糖1大匙、黄酒3大匙,醋1小匙,八角3枚、桂皮1块,适量水。2、泡软的风干鱼切块,再洗一次,控干水备用。五花肉焯水三分钟,起锅后切方块。3、锅中入油,油热后放鱼下锅..(99)人阅读时间:03-15