广西酸竹笋的腌制方法 广西酸竹笋的腌制方法是什么 酸竹笋的腌制方法
1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。自来水是可以使用的，..(56)人阅读时间：05-25
广西李子正宗腌制方法 广西酸笋的腌制方法
1、主料:李子适量。2、辅料:蜂蜜适量、白糖适量。3、做法步骤：（1）李子洗净。（2）等水开了，将李子放进去，待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。（3）注意李子过水时间不能长，也不能太短。时间太长会变色，时间太..(76)人阅读时间：03-12
