
菠萝炒鸡 菠萝炒鸡的做法 家常炒鸡
1、材料:土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。2、把买回来的土鸡洗净斩成小块(内脏什么的都不要哦),菠萝去皮洗净切小块,蒜头去皮拍扁。3、锅烧热倒入一点点花生油,把切好的菠萝倒入..(174)人阅读时间:04-10
鸡胗菇和培根怎么做 鸡胗菇和培根做法 蒸鸡胗的做法
1、原料:蘑菇、培根、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗、五花肉、葱花、味精、盐。2、首先,将鸡胗提前用五花肉、葱花、味精炒制,炒出香味。其次,蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在油里炸制一会儿,然后放在水里泡一个小时。最近,将五花肉、蘑..(87)人阅读时间:03-20
青蒜炒鸡胗的方法 青蒜炒鸡胗的烹饪方法 青蒜炒猪耳怎么做
1、原料:鸡胗10个、青蒜100克、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、味精适量。2、鸡胗清洗干净,煮锅放适量水,倒入料酒,放入鸡胗焯熟。然后放凉。3、辣椒切段,姜蒜切片备用。4..(76)人阅读时间:01-26
鸡胗炖干蘑 怎么做鸡胗炖干蘑 鸡腿蘑干如何泡发
1、蘑菇50g、茶树菇50g、鸡腿菇50g、鸡胗200g、五花肉100g、葱花10g、味精5g、盐5g。2、将鸡胗提前用五花肉、葱花、味精炒制,炒出香味。3、蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在油里炸制一会儿,然后放在水里泡..(114)人阅读时间:01-05
鸡胗该怎么做 鸡胗的做法 蒸鸡胗的做法
1、食材:鸡胗适量,料酒适量,盐适量,食用油适量,味精适量,鸡精适量,火锅底料适量,干辣椒适量,青红椒适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,葱姜适量。2、鸡胗洗净,切成小块,冷水下锅,加料酒,煮五分钟,捞出。3、锅中放底油..(126)人阅读时间:08-21
鸡胗怎么处理 鸡胗子怎么处理
鸡胗处理方式是:1、用水洗干净,去除黄色的表皮和肥油,要把里里外外都翻过来洗干净,再放水里泡一会儿。必要的话,可以放在盘子里撒上盐,戳洗一下。2、洗完之后,切小片,加入盐、生抽还有生粉腌制十分钟,这样能去掉部分腥味。3、..(188)人阅读时间:02-20
鸡胗怎样焯水 爆炒鸡胗用焯水吗
鸡胗焯水直接用开水煮开捞起即可。鸡胗先冲洗几遍,放到一个盆子里,加入适量的食盐、料酒、面粉和醋。因为面粉的吸附力特别强,所以加面粉可以去除鸡胗表面的黏液和脏东西。加醋可以有效的去腥增香,因为鸡胗的腥味是由于碱性物质产生的..(106)人阅读时间:02-20
鸡胗高压锅几分钟 怎样炒鸡胗
1、鸡胗高压锅40分钟左右。同时鸡胗具有很高的营养价值,含有大量的蛋白质,氨基酸以及微量元素,对于成长期的青少年有很好的滋补作用,而且还能够缓解压力,缓解心情的作用。2、鸡胗,是鸡的砂囊,砂囊又称为肌胃,所以鸡胗属于一种..(186)人阅读时间:06-19
如何炖鸡胗 怎样炒鸡胗
鸡胗洗净、去掉老皮后葱切段、姜切片、大蒜整只备用,锅中做油时下入葱姜蒜炒香,入料酒、入鸡胗子焖烧约30分钟。加盐调味后继续焖烧至鸡胗子软烂入味即成。鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有增加人体胃液的..(142)人阅读时间:02-19
鸡胗补肾吗 怎样炒鸡胗
吃鸡胗是不能直接补肾的,鸡胗能够消食导滞,帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮。鸡胗是鸡的砂囊,属于鸡的一种胃,俗称鸡肫、鸡郡肝。鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子储存于此,协同砂..(213)人阅读时间:02-19
怎么炒鸡蛋饼 怎样炒鸡胗
步骤:1、葱花切碎备用。2、把鸡蛋打入碗里,鸡蛋要打匀,加入切碎的葱花适当的盐调匀。有一个诀窍,在调好的蛋里加入一点水,不要多,一点即可,可以防止煎鸡蛋的时候油溅出。3、把锅放油烧热 ,开火油热后,用锅铲将油弄到锅上沾满..(163)人阅读时间:07-15
怎么炒鸡胸肉 爆炒鸡胸肉
炒鸡胸肉的主料:鸡胸肉250克,洋葱1颗,辣椒2根,葱花适量,盐1茶匙,鸡精少量,油适量,酱油适量。1、鸡胸肉化冻,切丁。 2、辣椒切圈状,切葱花。 3、洋葱切丁。 4、热锅放油烧热,放鸡胸肉。 5、大火翻炒变色放酱油。..(249)人阅读时间:10-03