
锦绣梅菜扣肉蒸 锦绣梅菜扣肉蒸的做法 梅菜扣肉需要蒸多久
1、食材:带皮猪五花肉800克,梅干菜(也叫霉干菜)50克,糯米200克,莲子30颗左右。2、配料:酱油20克,清油1000克,鸡精及白糖少许。3、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上..(90)人阅读时间:02-23
梅菜扣肉饼是哪里的 梅菜扣肉怎么做的
梅菜扣肉饼是浙江小吃,梅菜扣肉用的是肥肉,为了解油腻配上了梅菜。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香和松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可..(91)人阅读时间:03-11