法式乡村面包的做法和配方 法式乡村面包的做法和配方是什么 乡村面包的做法
1、食材：中种面团454克、高筋粉227克、全谷物面粉43克、速发酵母粉4克、盐6克、清水170毫升。 2、提前一天制作中种面团；300克高筋面粉，5.7克食盐，1.5克快速酵母粉，195克清水和成面团，稍揉几下让面团表..(226)人阅读时间：03-23
芒果面包 芒果面包的做法 芒果面包家常做法
1、食材：高粉250克、糖20克、盐1/2小匙、芒果肉75克、全蛋液25克、水65克、酵母粉1小匙、黄油30克。2、芒果肉用料理机打成泥，和其他材料一起揉成光滑有薄膜的面团（后放黄油）。基础发酵后分成6等份，滚圆松弛15..(208)人阅读时间：02-07
