陕西小吃麻辣烫做法和配方 怎么做麻辣烫 陕西正宗烙饼做法和配方
1、蘸料配方：香油50克，蒜末25克，香菜末10克，盐、味精各1克，蚝油10克，花生碎10克，葱花5克。 2、底料原料：牛油30斤，糍粑辣椒10斤，郫县豆瓣3斤，老姜2斤，白酒2斤，八角、桂皮、丁香、灵草、白豆蔻、小茴香..(146)人阅读时间：03-23
陕西正宗麻叶的做法和配方 怎样做陕西正宗麻叶 陕西正宗烙饼做法和配方
1、食材：小麦面粉(600克)、黑芝麻(60克)、鸡蛋(300克)、盐(12克)、猪油（炼制）、(100克)、花生油(120克)。2、将黑芝麻淘洗干净，晾干。3、将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉..(86)人阅读时间：02-03
