
猪头糕制作方法大全 如何做猪头糕 猪头怎么破开
1、猪头去毛后一劈二,取半个在清水里面浸泡半天,尽量把血水浸泡干净。2、锅里放水,加入猪头,料酒,焯水,之后出锅清洗干净。重新起锅,放入水,葱姜蒜,料酒,香料,大火煮开后小火慢炖。3、用筷子戳一下,猪头差不多烂的时候,取..(193)人阅读时间:05-11
豆腐糕制作方法 豆腐糕制作方法分享 状元糕制作方法
1、首先准备主料。豆腐,年糕。2、再准备辅料:鸭蛋(鸡蛋),猪肉,姜,香菇,咸菜,蛋饺。3、把年糕切成条,蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话,可以放水里 泡下。再切成小段。鸭蛋打散,备用。4、锅内放一点..(241)人阅读时间:05-10
糕酒的制作方法 制作糕酒的步骤方法 海南咖啡糕制作方法
1、准备材料:米酒200g、年糕100g。2、将年糕洗净切成片备用;3、取米酒适量备用;4、在锅中放入适量冷水;5、根据需要取适量米酒放入锅中;6、将米酒打散,在锅中煮开;7、加入切好的年糕;8、煮至年糕熟透,就可以起锅..(55)人阅读时间:02-22
春节糕的制作方法 春节糕的做法 状元糕制作方法
1、食材:面粉1000g、红枣250g。 2、酵母用35度左右的温水化开,加面粉和成软硬适中的面团,盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大,呈马蜂窝状时就好了。 3、挑选个头差不多大的红枣,在开水中烫一下,冲洗干净..(137)人阅读时间:01-29