
香菜陈皮鸭如何做 怎样做香菜陈皮鸭 陈皮鸭的做法
1、鸭肉洗干净后,加姜片冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞起备用。 2、香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段。 3、陈皮刮瓤后切丝,老姜去皮切片。 4、下油热锅,下姜片爆香,倒入鸭肉,翻炒把多余的油脂逼出来。 5、倒入适量米酒、生抽、..(67)人阅读时间:01-26
陈皮鸭步骤 陈皮鸭具体的制作步骤有什么 陈皮鸭的做法
1、切好姜葱蒜备用,把鸭斩块洗净血水后控掉水份,加入适量盐5克,糖5克,料酒5克,蚝油5克,生抽5克,老抽5克。2、加入姜葱蒜抓匀后入冰箱腌制一晚,腌好的鸭块下油锅炸至金黄,炸好的鸭块把油份控掉备用。3、陈皮冲洗干净用清..(208)人阅读时间:01-25