瑶柱羹制作方法 瑶柱羹制作方法有哪些 瑶柱是什么
1、工具/原料：鸡蛋两枚、瑶柱一枚、青豌豆、葱花、盐、豉汁、黄酒、橄榄油、清水。2、先用开水煮熟豌豆捞出备用。3、瑶柱洗净倒入3克黄酒，浸泡片刻。4、旺火上笼蒸10分钟。5、蒸瑶柱的时候准备调料，往碗里倒3克蒸鱼豉汁。6..(191)人阅读时间：04-08
瑶柱肉碎豆腐汤 瑶柱肉碎豆腐汤的制作方法 瑶柱就是扇贝肉吗
1、芹菜去叶，洗净切粒。2、大地鱼抹干净，撕去皮级骨，把肉切成小件，放入暖油中，用慢火炸香捞起，待冷。3、江瑶柱洗净，用清水浸1小时，撕细，蒸半小时。4、板豆腐洗净切粒，放入滚水中煮3分钟，捞起滴干水。5、瘦肉洗净，抹干..(62)人阅读时间：02-08
火腿瑶柱冬瓜汤 怎么做火腿瑶柱冬瓜汤 瑶柱是什么
1、原料：熟火腿50克，冬瓜500克，瑶柱10只，精盐、味精、鸡清汤、葱、姜各适量。 2、冬瓜挖取如桂圆大小的冬瓜球，瑶柱放清水中略洗后，用开水浸洗5分钟捞出，熟火腿切成长方片，排放在碗底。 3、冬瓜球放入开水锅中焯水，..(54)人阅读时间：02-06
鸡瑶柱煲汤窍门 瑶柱炖鸡汤的做法步骤 瑶柱的经典吃法
1、材料：鸡一只、瑶柱5粒、黄豆适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量。2、黄豆要提前一夜浸泡。3、把鸡胸的部分切下来。鸡胸炖汤会很老，所以可以拿来做其他菜。4、把切过的鸡洗一下。5、加入姜片，葱段，入锅中焯..(181)人阅读时间：01-13
