红烧五道黑鱼的做法步骤 如何做红烧五道黑鱼呢 黑鱼能红烧吗
1、五道黑4条、葱姜蒜适量、豆瓣酱料酒各2勺、盐味精糖适量。2、方法：野生五道黑4条，微波炉解冻档解冻。3、小葱切段，姜切片，蒜拍碎，干椒切碎，大葱切2厘米段。糖，盐，味精，豆瓣酱，料酒准备。4、解冻后的鱼刮鱼鳞，鱼鳞太..(130)人阅读时间：05-05
黑鱼的家常红烧做法 家常红烧黑鱼怎么做 黑鱼能红烧吗
1、清洗黑鱼的时候要有些费劲，因为黑鱼表面有一层黏糊糊的东西，虽然比鲶鱼那层黏膜要少一些，但也是黏糊糊的，先把鱼鳞刮一下，再用四五十度的热水冲一下，然后用刀背刮干净，另外鱼肚子也要清理干净，鱼鳃更要摘掉不要，鱼身上划几刀..(56)人阅读时间：01-10
