做牛轧糖没有黄油怎么办 没有黄油能做牛轧糖吗
可以用奶油或者橄榄油代替。牛轧糖又名鸟结糖（澳门地区叫纽结糖,民间称呼为牛皮糖）。牛轧糖入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，甚有嚼劲，不添加香料和色素的手工台湾牛轧糖是越嚼越香，是大人及小朋友都喜爱的甜点。除了原味以外，还有..(111)人阅读时间：03-12
做牛轧糖没有奶粉可以用什么代替 棉花糖做牛轧糖可以不放奶粉吗
1、可以用麦芽糖代替。2、牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。3、传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。其他地..(97)人阅读时间：03-12
牛轧糖可以不用平底锅做吗 平底锅牛轧糖怎么做
牛轧糖可以不用平底锅做，可以用微波炉做；用微波炉做牛轧糖的方法：食材：棉花糖、花生、奶粉；1、将棉花糖放入格拉斯中；2、盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中，40至50秒即可溶解棉花糖；3、放入准备好的奶粉；4、搅拌奶粉盒溶解..(53)人阅读时间：03-12
