茄子炖土豆怎么做黏糊 茄子炖土豆的做法 茄子炖土豆
1、茄子300g切块，土豆一个削皮，切块。2、食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香。3、倒入土豆，翻炒均匀，生抽3g，醋2g，鸡粉3g，水200ml。4、翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁。5、 倒入茄子，翻炒至茄..(73)人阅读时间：04-27
茄子饭怎么做 茄子饭的做法 茄子煲的做法
1、原料：米饭400g、长条茄子2条、肉丁100g、料酒、盐、鸡精。2、电饭锅中把米泡一下，然后蒸上。3、选细长的长条茄子，洗净，切成块。4、肉丁备好，加料酒、盐、鸡精腌一会儿。5、锅中放油，烧热后放入肉丁翻炒，再加入茄..(114)人阅读时间：01-25
茄子菜干怎么做 怎么做茄子菜干 干茄子怎么做好吃
1、主料：茄子（干） 1斤。2、辅料：大蒜4两、辣椒粉2两、姜2两、盐3两、味精2两、酱油半斤、豆油3两。3、将买来的茄子干洗净温水泡5分钟左右，用手掐感觉软软的为止。如果是自己家晾的茄子干而且是蒸过才晾的只需洗净控水。..(114)人阅读时间：11-21
