水晶脆萝卜的腌制方法 怎样腌制水晶脆萝卜 酱脆萝卜的腌制方法
1、食材：凉开水、盐、冰糖、新鲜花椒及花椒叶，酒（少许），新鲜萝卜。2、将适量的盐和冰糖放入凉开水中溶化，连同新鲜花椒和花椒叶倒进中国红腌泡方罐中；3、把萝卜去皮切成小方块放入腌泡方罐内，萝卜应完全浸在腌料中，加入酒少许..(319)人阅读时间：03-06
脆萝卜干儿怎么腌制不辣 萝卜怎样腌制又脆又甜
1、把洗净的萝卜切片晒干，蒸发掉60％至70％的水分；2、撒食盐腌制，装入编织袋内并用重物压着，等到萝卜片至少小了一半的时候，拿出来洗净晾干并加入盐搅拌均匀；3、最后装入可以密封的器皿里，密封一两个星期即可得到不辣的脆萝..(300)人阅读时间：03-12
萝卜怎样腌制又脆又甜 甜脆萝卜的腌制方法
1、萝卜不能去皮，这样才能保持脆的口感；2、萝卜一定要又新鲜又好，不然就不脆，也泡不出水了；3、萝卜必须要晾干，泡起来才脆；4、第一次泡菜用的起坛水，放点母水最好，放进新起的坛水中，母水里含大量乳酸菌，可以产生好味道；5..(117)人阅读时间：03-12
