红烧大棒骨教程 红烧大棒骨的烹饪方法 大骨头
1、主料：500g大棒骨。配料：适量油、20g盐、5g葱、5g姜、20g盐、10g鸡精、10g白糖、40g冰糖、100ml料酒、2汤匙生抽、半包炖肉调料。2、大棒骨剁成2截4段。3、炖肉调料取一半，包成纸包。4、葱姜切片..(68)人阅读时间：03-14
红烧肉是怎么做的 红烧肉的烹饪方法 怎么做红烧肉
1、原料：五花肉500克，草果1粒，桂皮1根，八角3颗，葱半根，姜6片，红枣6颗，老抽2汤匙，生抽1汤匙，盐6克，冰糖20克 。2、做法：洗净的五花肉切成2厘米-3厘米大小的块儿，焯水备用。姜切片，葱切段。锅中倒入油，趁..(194)人阅读时间：01-12
红烧童子鸡方法 红烧童子鸡怎么做呢 童子鸡汤怎么做好喝
1、童子鸡杀好，清洗干净，沥净水分，鸡肠、鸡肫、鸡胃都剪开用盐搓洗干净。2、鸡剁成小块，放在小盆里备用。3、红辣椒切成段，香葱切成段，姜切成片。4、锅中倒入豆油，先加花椒炒香，再倒入鸡块大火翻炒。5、炒到鸡肉发白，再倒入..(186)人阅读时间：09-27
