
十斤芥菜几斤盐 十斤腊肉放多少盐
1、腌十斤芥菜放粗盐的话一斤差不多了,细盐可能要稍多一些。1斤左右,多一点少一点是影响不大的。最终还得看个人口味。2、腌芥菜做法:将芥菜削去老皮洗净,切成两瓣或三瓣。放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水。泡好的芥菜控..(114)人阅读时间:02-04
十斤腊肉放多少盐 腌十斤腊肉要放多少盐 十斤肉放多少盐做腊肉
1、腌腊肉每10斤要放150克盐左右。2、腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克,超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多,可能加重或导致血压增高或波动。3、因为腊肉是腌制食品,里面..(165)人阅读时间:03-26
十斤鸭蛋放二斤盐行吗 十斤腊肉放多少盐
十斤鸭蛋放二斤盐行,咸鸭蛋又叫腌鸭蛋,是城乡民众爱吃的食物,腌制得法,风味更好。咸鸭蛋的做法有两种,寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋,洗净后,外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰,然后码入小口大肚的坛内,封口月余,又或者直接..(159)人阅读时间:08-08
十斤香肠放多少盐 盐味是很关键的 十斤香肠放多少盐
1、大约放120克到130克盐就够了。如果口味重,可以适当多添加一点。2、猪前腿肉(灌香肠用的肉最好是猪前腿,这部份的肉比较嫩,肥瘦也合适)、盐、花椒末(将花椒粒炒熟碾碎)、白糖、五香粉、白酒、料酒,四川的朋友喜欢辣的,..(146)人阅读时间:08-08
十斤老鹅腌制要放多少盐 淹二十斤肉要放多少盐
腌制十斤老鹅大约要放半包盐就差不多了吧,也就是大约三两半左右。腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌菜、腌肉、腌禽蛋等。淹二十斤肉要放多少盐两斤做法如下:将猪..(217)人阅读时间:08-08
十斤霉豆腐放几两盐 十斤腊肉放多少盐
十斤霉豆腐放1斤盐,豆腐与盐的比例应控制在10:1,可酌情增减。霉豆腐又叫猫余,是中国南方常见的一种传统特色豆制品,制作方法是用新鲜豆腐,放置一星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。十斤腊肉放多少..(115)人阅读时间:10-04