
百叶的凉拌方法 怎么做凉拌红油牛百叶 如何凉拌出好吃的牛百叶
1、用料:牛百叶50克、金针菇1把、姜1片、蒜8瓣、生抽4勺、糖1勺、醋1勺。 2、金针菇滚水烫40秒,捞出放入冰水泡一分钟,沥干水分铺在盘底。 3、牛百叶切丝,放入滚水烫30秒捞出,放入冰水晾凉,捞出沥干水分。 4、香..(133)人阅读时间:11-04
牛百叶汤的做法 牛百叶汤怎么做
中华美食文化流传千古,名动天下。由于中国地大物博,不同的地区演变出自己不同特色的饮食,其中,牛百叶汤就是上海最著名特色之一。创始于20世纪20年代初期,至今仍然是广大顾客所喜食的特色小吃。牛百叶脆嫩,汤味鲜美。用于夏月感..(208)人阅读时间:09-27