
玉兰肉饺 玉兰肉饺正宗做法 海鲜饺正宗做法
1、面粉和猪五花肉各500克,熟面筋50克,玉兰片100克,虾子原油、精盐;2、葱末、姜末、料酒、味精和香油各适量。3、将猪肉洗净剁碎,玉兰片用温水发透洗净后剁碎,面筋切成绿豆大小的丁。4、将加工好的肉放入盆内,加入虾子..(257)人阅读时间:05-29
五味饺做法步骤 五味饺怎么做 猪肉白菜饺正宗做法
1、南瓜洗净后切块上锅蒸。2、开锅后15分钟左右,南瓜熟透出锅,去皮用勺捣烂。3、加入富强粉,无需加水,搅拌和匀。如果沾手可以适当加点食用油。4、香菇洗净后飞水,沸水中适量加点盐杀菌。沥水后剁碎备用。5、活成面团后在一旁..(174)人阅读时间:03-21
猪肉百叶锅 猪肉百叶锅的正宗做法 猪肉脯的做法平底锅版
1、三碗水、猪肉80g、百叶100g、浓缩汤料适量、小青菜50g。2、猪肉切片,用淀粉腌一下。百叶切成小块,青菜洗净备用。3、锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块浓缩汤料,略煮滚后加入百叶,稍煮片刻后加入猪。4、..(60)人阅读时间:01-07
白菜猪肉饺做法 如何制作白菜猪肉饺 猪肉白菜饺正宗做法
1、温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团(特别说一下,面团要在调馅前提前揉好,最好能醒1个小时左右)。2、剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋,顺时针搅动,不一会就会从稀变的很浓稠,将搅好的肉馅加入老抽和料酒,盐拌匀(只加够..(98)人阅读时间:11-08
白菜和猪肉怎么做好吃 白菜猪肉炖粉条的做法 猪肉白菜炖粉条的技巧
1、材料:五花肉1条,粉条(干)1把,白菜适量,料酒适量;冰糖适量;桂皮1块;八角2个;花椒适量;色拉油适量;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;2、白菜猪肉炖粉条的做法:将猪皮上的毛刮洗干净,切成块。3、白菜洗净,切成..(50)人阅读时间:09-08
猪肉白菜饺子做法 洋白菜猪肉粉条饺子怎么做好吃
1、把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要。2、把白菜剁碎,在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀,这样处理是为了把白菜的水份煞出来。3、然后把葱花和姜蓉放到猪肉馅里,然后加入酱油,..(159)人阅读时间:03-12
猪肉包饺子有什么技巧 猪肉白菜饺正宗做法
1、肉馅要剁一剁。现在很少自己剁肉馅,都是菜市场要摊主大姐帮忙绞好,但是这样的肉,筋膜会纠缠在一起,口感不松散,所以在拌肉馅前,最好用刀将肉馅剁一下,这样肉才会松散。2、肉馅要打足水。肉馅在调味前,要少量多次的拌入清水,..(60)人阅读时间:03-12
正宗藕丁猪肉大包怎么做 正宗藕丁猪肉大包 素藕丸子的正宗做法
1、材料:面粉500g、水260g、酵母3g、藕一块、猪肉一块、酱油、五香粉、油、葱花、盐、香油。2、酵母融于水,加入面粉中揉匀成团。3、发酵至2倍大。4、藕去皮切丁备用。5、肉切丁,加酱油,五香粉,油,葱花,盐,香油拌..(224)人阅读时间:03-11