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> TAG信息列表 > 泡菜坛里的姜变色是怎么回事
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泡菜坛里起白花怎么办 泡菜坛里可以放味精吗
1、如果泡菜的汤汁依然清澈，只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”，这是正常的。此时不要搅破白沫或白膜，可以烧点开水，水中放适量食盐化开，放凉。然后把坛子口倾斜，注入盐水，把白膜或白沫冲掉，接下来再用下述方法处理一下：加点白..
(78)人阅读
时间：07-28
泡菜坛里可以放味精吗 泡菜坛里起白花怎么办
泡菜坛里可以放味精，但是放了糖再放味精就是多此一举。材料大白菜1棵，白萝卜1/2个，红萝卜1/2个，葱2根，姜泥1大匙，蒜泥1大匙，苹果1/2个，梨1/2个，韭菜少许，糯米粉1小碗，调味料：辣椒粉80克，鱼露2大匙，糖2..
(188)人阅读
时间：07-28
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