鱼豉油可以用什么代替 蒸鱼用什么酱油 蒸鱼豉油是酱油吗
1、可以用生抽、适量白醋和料酒调制而成的酱汁代替。2、蒸鱼豉油是是酱油的一种，专门在蒸鱼的时候使用，一般是用大豆为主要原料，加入水、食盐经过制曲和发酵。蒸鱼豉油的伟大鲜香，能够起到调味、去腥、提鲜的功效，因此可以用生抽、..(131)人阅读时间：05-11
蒸鱼豉油和酱油的区别 蒸鱼豉油是酱油吗
1、蒸鱼豉油是酱油的一种，两者最多大的区别就是用途不同，蒸鱼豉油通常是用来蒸鱼用的一种豉油，味道要比普通酱油鲜美鲜甜，更适合搭配海鲜、河鲜类清淡菜肴及广东的肠粉，起到良好的提鲜效果。而酱油用途较为广泛，常用于烧、炖、炒各..(199)人阅读时间：07-12
